{Review} September 2016

So schnell ist die Zeit schon wieder ran, dass wir uns die alten Beiträge aus dem September 2016 anschauen! Nicht nur beim Lehrgang habe ich festgestellt, dass die Zeit rast und ich wirklich brüten muss, damit alles so in den Kopf rein geht, wie ich es gerne haben will, nein, auch hier geht es schon wieder gut voran. Eigentlich wollte ich mich heute mal ran setzen und ein bisschen weiter die Beiträge planen, aber am Ende habe ich zu tun, euch überhaupt diesen hier präsentieren zu können…

Rückblick auf den September 2016 mit seinen Rezepten, Ideen und Tipps

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{LiebLinks} August 2017

Der Monat ging so schnell vorbei, so schnell konnte ich nicht gucken 😉 Die ersten Wochen hier in Hameln zum Lehrgang sind an mir vorbeigezogen und ich habe schon so viel gelernt, viele tolle neue Leute kennen gelernt und habe es mir natürlich nicht nehmen lassen, sie auch gleich mal zu bebacken… mein Mann hat mich zwar ausgelacht, aber gegessen wurde es deshalb ja trotzdem. Wer mir auf Instagram folgt, weiß auch schon, dass es Muffins gab, aktuell kursieren noch KitKatCookies… das wird auch mal noch verbloggt, die sind unerwartet guuuut geworden 😉

08-August-LiebLinks

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{Herzhaft} Salat mit Basilikum Vinaigrette

Ein leichter Salat am Abend geht doch immer, vor allem im Sommer…wenn er dann noch mit einer selbstgemachten Basilikum Vinaigrette daher kommt, ist eigentlich alles perfekt.

Auch heute Abend gibt es für mich einen kleinen Salat. Einige haben es vielleicht schon mitbekommen, obwohl ich nicht ganz so aktiv auf Instagram bin, wie ich gehofft hatte, aber ein Foto vom Lehrgang hat es schon in die Timeline geschafft. Ich mache ja momentan noch einen Vollzeitkurs an der TA Hameln und meine Mitbewohner auf Zeit sind übers Wochenende ausgeflogen und ich kann – oder will – es mir nicht leisten, jedes Wochenende über 300 Kilometer für eine Strecke zu fahren. Deshalb hüte ich das Haus und werde fleißig lernen, denn der Stoff hier ist schon sehr geballt – aber dafür ist es eben ein Vollzeitkurs.

Salat-mit-Basilikum-Vinaigrette

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{Süße Kleinigkeiten} Banana Nicecream mit Heidelbeeren

Auch hier hält sie Einzug, die vegane Welle – kurz VW … nein, Spaß bei Seite – was ich sagen wollte: Es gibt richtig geile Banana Nicecream mit Heidelbeeren!

Wie ihr vielleicht schon bemerkt habt, bin ich seit nunmehr zwei Wochen schon in Hameln, um mich ein bisschen weiter zu bilden – um genau zu sein, bin ich im Handelsfachwirt Lehrgang auf den Geschmack gekommen, noch mehr über Personal lernen zu wollen, weil das irgendwie so meine Richtung sein könnte. Ich weiß, das klingt absolut entschlossen und zielstrebig *Ironie off*, aber immerhin weiß ich ja schon mal, was ich nicht will.

Bananen-NiceCream

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{Kuchen&Torten} Mini Quarkkuchen mit Mohn

Es gibt ja hier und da immer mal traumhafte Kombis – schwarz und weiß, Erdbeeren mit Schokolade oder eben auch Quarkkuchen mit Mohn

Dass ich gern selber Quarkkuchen esse, habe ich glaube ich schon mal erwähnt, aber vor allem mein Papa steht da total drauf und ich backe immer mal wieder für das Wochenende einen Kuchen, wenn wir meine Eltern besuchen fahren. Dabei ist auch diese Kombi entstanden, denn mein Papa mag auch Mohn sehr, nur sind ihm die Blechkuchen-Stücke meist zu trocken, aber in einem Käsekuchen sieht das ganze natürlich gleich ganz anders aus.

Mohnquarkkuchen mit Mürbeboden

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{DIY} T-Shirt Garn Upcycling

Mit T-Shirt Garn Upcycling die Welt retten? Auch wenn es utopisch klingt, aber es ist immerhin ein Anfang.

Umweltfreundlich kann man immer irgendwie sein, manche wären überrascht, in welchen einfachen Gesten man das schon ausdrücken kann. Zum Beispiel auch dadurch, abzurücken von unserer Wegwerfgesellschaft. Ist denn immer gleich alles im Argen, nur wenn der Drucker nicht mehr druckt oder das Shirt ein Loch hat?

Tshirtgarn-selber-machen

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{Spätstück} Einfache Buttermilch Pancakes

Egal ob als Frühstück, Snack oder Vesper – Buttermilch Pancakes sind schnell gemacht und gehen immer.

Ich hatte euch ja schon mal vom Junggesellinenabschied meiner Freundin erzählt – wir haben Dresden unsicher gemacht und waren abends noch in der Komödie. Absolut genial und wirklich sehr empfehlenswert – wenn ihr also mal was im Kabarett sehen wollt, dann schaut mal, ob “Höchste Zeit” läuft – passend zu unserem Abend ging es ums heiraten.

Buttermilchpancakes

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{Review} August 2016

Ein Rückblick in den August 2016 – Im August letzten Jahres war ich eine frisch gebackene Verlobte – jetzt ist es ja tatsächlich soweit – ich bin eine verheiratete Frau und noch immer völlig im Taumel der Gefühle.

Es fühlt sich noch nicht so wirklich real an, aber ich glaube, das ist alles irgendwie Gewöhnungssache, vor allem das mit dem Namen – das ist ja überhaupt eine Sache, an die ich glaube ich immer denken muss, wenn ich gefragt werde. Ich habe ja auch schon meine neuen Ausweise beantragt und musste schon mit dem neuen Namen unterschreiben, das war vielleicht komisch…

08.August-Review

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{LiebLinks} Juli 2017

Oh man, es geht absolut in die heiße Phase und das ist meine letzte Woche als unverheiratete Frau… ich habe noch Deko zu basteln, die Tischschilder, die Technik muss noch aufgebaut werden und die Getränke stehen auch noch beim Händler… heute nachmittag gings nochmal ein paar Kleinigkeiten für Samstag einkaufen und dann habe ich mich auch mal an mein Projekt Gästebuch gesetzt… ich hatte bis zuletzt überlegt, ob wir wirklich „nur“ ein Buch wollen, denn das hat ja eigentlich jeder…. und bei uns kommen wirklich viiiele Leute. Deshalb haben wir – also eher ich, Der Herr nickt nur ab – uns nochmal umentschieden. Und da muss ich mich nochmal hinsetzen und basteln.

07-Juli-LiebLinks

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{Kuchen&Torten} Fantakuchen mit Johannisbeeren

Die Erntezeit ist schon wieder in vollem Gange und passend dazu habe ich für euch ein Rezept für Fantakuchen mit Johannisbeeren.

Die Beeren haben ihren Namen übrigens vom 24. Juni, dem Johannistag, denn an diesem Tag hat die erste Sorte schon reife Beeren parat und das fröhliche Naschen kann beginnen. Wer nicht gleich erntet, wird allerdings trotzdem in den Genuss der Beeren kommen, denn erstens haben verschiedene Sorten auch unterschiedliche Reifezeiten und außerdem kommt es auch darauf an, wie ihr sie verwenden wollt.

Johannisbeerkuchen

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