{Aufstriche&Dips} Süß, sauer, blumig – Holunderblüten Gelee

Meine Lieben, ich habe einiges aufzuholen. Aber jetzt hab ich erstmal wieder Ordnung in mein Leben gebracht – ok, das klingt sehr aufrührerisch..eigentlich habe ich nur mal wieder Kahlschlag in meiner Wohnung gemacht – nach 3 Tagen Ausnahmezustand. Ich hatte  nämlich meine Abschlussprüfung zur Kauffrau – und ich habe bestanden!:) Jetzt geht es also fröhlich weiter Richtung Fachwirt und hier geht es natürlich auch wieder los!

Also dann gleich mal zum Thema: Holunderblüte…weil die einfach so toll sind.
Neben dem Schnaps hab ich auch noch Gelee zubereitet, dabei war die Holunderblüte aber nicht allein, sondern wurde von vier bezaubernden Zitronen begleitet.
Hier kommt ihre Geschichte:

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