Der Monat ging so schnell vorbei, so schnell konnte ich nicht gucken 😉 Die ersten Wochen hier in Hameln zum Lehrgang sind an mir vorbeigezogen und ich habe schon so viel gelernt, viele tolle neue Leute kennen gelernt und habe es mir natürlich nicht nehmen lassen, sie auch gleich mal zu bebacken… mein Mann hat mich zwar ausgelacht, aber gegessen wurde es deshalb ja trotzdem. Wer mir auf Instagram folgt, weiß auch schon, dass es Muffins gab, aktuell kursieren noch KitKatCookies… das wird auch mal noch verbloggt, die sind unerwartet guuuut geworden 😉
{Herzhaft} Salat mit Basilikum Vinaigrette
Ein leichter Salat am Abend geht doch immer, vor allem im Sommer…wenn er dann noch mit einer selbstgemachten Basilikum Vinaigrette daher kommt, ist eigentlich alles perfekt.
Auch heute Abend gibt es für mich einen kleinen Salat. Einige haben es vielleicht schon mitbekommen, obwohl ich nicht ganz so aktiv auf Instagram bin, wie ich gehofft hatte, aber ein Foto vom Lehrgang hat es schon in die Timeline geschafft. Ich mache ja momentan noch einen Vollzeitkurs an der TA Hameln und meine Mitbewohner auf Zeit sind übers Wochenende ausgeflogen und ich kann – oder will – es mir nicht leisten, jedes Wochenende über 300 Kilometer für eine Strecke zu fahren. Deshalb hüte ich das Haus und werde fleißig lernen, denn der Stoff hier ist schon sehr geballt – aber dafür ist es eben ein Vollzeitkurs.
{Süße Kleinigkeiten} Banana Nicecream mit Heidelbeeren
Auch hier hält sie Einzug, die vegane Welle – kurz VW … nein, Spaß bei Seite – was ich sagen wollte: Es gibt richtig geile Banana Nicecream mit Heidelbeeren!
Wie ihr vielleicht schon bemerkt habt, bin ich seit nunmehr zwei Wochen schon in Hameln, um mich ein bisschen weiter zu bilden – um genau zu sein, bin ich im Handelsfachwirt Lehrgang auf den Geschmack gekommen, noch mehr über Personal lernen zu wollen, weil das irgendwie so meine Richtung sein könnte. Ich weiß, das klingt absolut entschlossen und zielstrebig *Ironie off*, aber immerhin weiß ich ja schon mal, was ich nicht will.
{Kuchen&Torten} Mini Quarkkuchen mit Mohn
Es gibt ja hier und da immer mal traumhafte Kombis – schwarz und weiß, Erdbeeren mit Schokolade oder eben auch Quarkkuchen mit Mohn…
Dass ich gern selber Quarkkuchen esse, habe ich glaube ich schon mal erwähnt, aber vor allem mein Papa steht da total drauf und ich backe immer mal wieder für das Wochenende einen Kuchen, wenn wir meine Eltern besuchen fahren. Dabei ist auch diese Kombi entstanden, denn mein Papa mag auch Mohn sehr, nur sind ihm die Blechkuchen-Stücke meist zu trocken, aber in einem Käsekuchen sieht das ganze natürlich gleich ganz anders aus.
{DIY} T-Shirt Garn Upcycling
Mit T-Shirt Garn Upcycling die Welt retten? Auch wenn es utopisch klingt, aber es ist immerhin ein Anfang.
Umweltfreundlich kann man immer irgendwie sein, manche wären überrascht, in welchen einfachen Gesten man das schon ausdrücken kann. Zum Beispiel auch dadurch, abzurücken von unserer Wegwerfgesellschaft. Ist denn immer gleich alles im Argen, nur wenn der Drucker nicht mehr druckt oder das Shirt ein Loch hat?
{Spätstück} Einfache Buttermilch Pancakes
Egal ob als Frühstück, Snack oder Vesper – Buttermilch Pancakes sind schnell gemacht und gehen immer.
Ich hatte euch ja schon mal vom Junggesellinenabschied meiner Freundin erzählt – wir haben Dresden unsicher gemacht und waren abends noch in der Komödie. Absolut genial und wirklich sehr empfehlenswert – wenn ihr also mal was im Kabarett sehen wollt, dann schaut mal, ob “Höchste Zeit” läuft – passend zu unserem Abend ging es ums heiraten.
{Review} August 2016
Ein Rückblick in den August 2016 – Im August letzten Jahres war ich eine frisch gebackene Verlobte – jetzt ist es ja tatsächlich soweit – ich bin eine verheiratete Frau und noch immer völlig im Taumel der Gefühle.
Es fühlt sich noch nicht so wirklich real an, aber ich glaube, das ist alles irgendwie Gewöhnungssache, vor allem das mit dem Namen – das ist ja überhaupt eine Sache, an die ich glaube ich immer denken muss, wenn ich gefragt werde. Ich habe ja auch schon meine neuen Ausweise beantragt und musste schon mit dem neuen Namen unterschreiben, das war vielleicht komisch…