Schon lange gab es kein Rezept mehr in dieser Kategorie, jetzt ist es endlich wieder soweit, diesmal gibt es schnelles Vollkornbrot, was ihr dank der Trockenhefe auch nicht ewig gehen lassen müsst und auch schnell mal zwischendurch backen könnt.
{Brot&Brötchen} Easy Peasy Körnerbrot und der Zwilling…
Ja, richtig gelesen. Was kommt euch in den Sinn, wenn ihr an Zwillinge denkt? Klar, die Geschwister 🙂
Bei Kebo
ging es aber diesen Monat um die Sternzeichen…und das bin ich: ein Zwilling.
{Brot&Brötchen} Totally healthy – und es schmeckt ;) – Chia-Eiweiß-Brot
Brot … das ist schon eine Kunst für sich. Ich bin schon sehr oft verzweifelt, mein Freund musste sehr viel ertragen und kosten und es ist schon viel, sehr viel Mehl-Wasser-Gemisch in die Toilette gewandert. Ich glaube, selten hat Sauerteig seinem Namen diese Ehre gemacht – ich war schon stocksauer!
Aber jetzt ist alles anders: Ich hab die Sache mal ganz ohne Mehl und Sauerteig angehen lasse (hahah – gehen lassen).
Hier also zum supi-dupi-leckeren Chia-Eiweiß-Brot 🙂