– alles handgemacht –
Gestern haben mein Schatz und ich die 5-Jahresmarke geknackt – wir sind heute genau 1826 Tage zusammen…Wahnsinn, oder? Und das, wo wir uns doch an der Ostsee kenne gelernt haben und doch bekanntermaßen nie etwas aus Urlaubsbekanntschaften wird…bei uns jedenfalls doch. Und ich bin so wahnsinnig froh darüber 🙂
Hier ist sie nun endlich. Sie hat mich Nerven gekostet, zu Tränen gerührt, zum lachen gebracht -teils vor Verzweiflung und teils aus Erleichterung – und am Ende hat sie meine ganze Liebe in sich. Und das gehört sich als Hochzeitstorte auch so, finde ich 😉
Ich zeige euch erste Bilder und berichte dann von genauen Rezepten und Anleitungen in späteren Posts, sont würde dieser hier ein wahres Monstrum werden…ohja, glaubt mir.
Endlich gibt es mal wieder Kuchen….also gab. Natürlich ist der schon wieder alle. Und das, obwohl ich diesmal OHNE Weißmehl und Zucker gebacken habe. Aber da Kirschen nun einmal umwerfend sind (und es zu viele für mein Schnapsansatzglas waren) musste ich nun eben noch einen Kuchen zaubern, auch wenn nicht mehr viel im Hause war….jetzt ist übrigens mehr im Haus, denn die Vorbereitungen auf eine Hochzeitstorte warten. Ich werde berichten!…
Stochastik, Geometrie, Differenziale…das alles liegt (glücklicherweiße?) schon eine Weile hinter mir – zumindest was das Schulmathe betrifft.
Momentan schlage ich mich ja eher mit Wirtschaftsrechnen und Buchführung rum, aber da es in der Praxis auch greifbar für mich ist, finde ich das alles gar nicht schlimm…
Und jetzt mal hatte ich auch mit meinem Freund einen Rechenmarathon – ich sag euch lieber gleich, wir sind einfach nicht auf ein Ergebnis gekommen. Wir sind eben beide zu doof^^
Noch keinen Plan für das Abendbrot, aber es soll schnell gehen, satt machen und am besten noch schmecken?
Ich denke, da hab ich hier was für euch.
Es scheint ja in letzter Zeit ein Hype zu sein, alles selbst und schnell und gesund zu zaubern…
Vielleicht kennt es also der ein oder andere, wir werden sehen.
Und weiter gehts. Endlich wieder Erdbeeren..und das, obwohl ja schon wieder Kirschenzeit ist! Aber keine Angst…diese werden wir natürlich nicht vernachlässigen 😉
Diesmal wird es kalt – eisekalt, um genau zu sein.
Ein Ratz-Fatz-Eis Rezept für fruchtiges Erdbeereis ohne viele Zutaten…das passt doch perfekt zum Samstag – egal, bei welchem Wetter!
Meine Lieben, ich habe einiges aufzuholen. Aber jetzt hab ich erstmal wieder Ordnung in mein Leben gebracht – ok, das klingt sehr aufrührerisch..eigentlich habe ich nur mal wieder Kahlschlag in meiner Wohnung gemacht – nach 3 Tagen Ausnahmezustand. Ich hatte nämlich meine Abschlussprüfung zur Kauffrau – und ich habe bestanden!:) Jetzt geht es also fröhlich weiter Richtung Fachwirt und hier geht es natürlich auch wieder los!
Also dann gleich mal zum Thema: Holunderblüte…weil die einfach so toll sind.
Neben dem Schnaps hab ich auch noch Gelee zubereitet, dabei war die Holunderblüte aber nicht allein, sondern wurde von vier bezaubernden Zitronen begleitet.
Hier kommt ihre Geschichte:
Neuer Monat, neue Motivation – jetzt ist der Sommer angekommen…. also nix wie raus. Gestärkt wird sich sommerlich frisch mit einem Nektarinen-Himbeer-Shake 🙂
Irgendwie hatte ich schlechte Laune – es lief alles nicht wie geplant, die Prüfung sitzt mir noch im Nacken und dann war auch noch das Wetter doof…Da helfen nur ein paar ganz schnelle, kleine, bezaubernde Apfeltaschen ohne viel Trara…Mir war mal wieder danach und da dachte ich mir, warum nicht mal minimalistisch sein – nicht viel Dreck machen und hinterher freudestrahlend feststellen, dass es trotzdem schmeckt..na dann mal los! Die haben mir echt den Tag gerettet!
Mh..hier mal wieder etwas Herzhaftes. Inspiriert durch unseren Besuch beim Griechen, bei dem es leckeren gebackenen Feta gab (den ich übrigens auch noch nachtesten muss), wollte ich auch unbedingt mal etwas mediteranes Flair in die Küche bringen…und das coole ist, man kann fast alles zweimal verwenden 😉
