{Snacks} Knäckebrot mit Chiasamen

Juhuu ihr Lieben. Ich habe gefühlt wieder ein Leben und genieße das auch voll. Endlich keine Kosten-Leisutngs-Rechnung mehr, Grundlagen der Selbstständigkeit sind abgehandelt und hinter Personalmanagement kann ich vorerst auch einen Haken machen 🙂
Die guten Geister verfolgen mich dann ab September wieder, wenn ich kurz vor der Prüfung stehe und den allgemeinen Chaosnotstand ausgerufen habe 🙂
Aber egal. Jetzt kann ich wieder in der Sonne spazieren gehen, meine Wohnung putzen (!) und einfach mal die Ruhe genießen – Schule ist dann das nächste Mal wieder im Mai. Für drei Wochen. Olé!

Leckeres und gesundes Chia Knäckebrot selbstgemacht und ganz einfach und schnell
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{Getränke} Bunter Beerensmoothie

Einen wunderschönen guten Morgen meine Hübschen 😉
Warum ich um diese Uhrzeit schon so gut gelaunt bin? Nun ja, ich habe es bald geschafft. Dann ist diese stressige Schulphase wieder überstanden und ich habe wieder ein Leben. Also momentan ist echt nur aufstehen, Schule, heimkommen, Schule, Bett. Zwischendurch etwas Nahrungsaufnahme…aber sonst. Eher naja.
Aber Freitag ist der letzte Tag, da schreibe ich den letzten Test in der Phase zu Personalmanagement und -führung und Arbeistrecht und dann geht es erst im Mai weiter.
Zwischendrin muss ich mir dann „nur“ noch Gedanken über meine Facharbeit und deren Gliederung machen…ein Klacks, höhö…

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{Brot&Brötchen} Totally healthy – und es schmeckt ;) – Chia-Eiweiß-Brot

Brot … das ist schon eine Kunst für sich. Ich bin schon sehr oft verzweifelt, mein Freund musste sehr viel ertragen und kosten und es ist schon viel, sehr viel Mehl-Wasser-Gemisch in die Toilette gewandert. Ich glaube, selten hat Sauerteig seinem Namen diese Ehre gemacht – ich war schon stocksauer!
Aber jetzt ist alles anders: Ich hab die Sache mal ganz ohne Mehl und Sauerteig angehen lasse (hahah – gehen lassen).
Hier also zum supi-dupi-leckeren Chia-Eiweiß-Brot 🙂

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