– alles handgemacht –
Tadaaa…unser Middaachessen ^^
Es gab ganz lecker Nudeln mit Brokkoli und Lachs in einer kleinen aber feinen Sahnesauce…perfekt für den Sommer, wenn man nicht gar so lange in der Küche stehen will, aber trotzdem mal essenstechnisch ein bisschen auf die Kacke hauen will 😉
Guten Abend ihr Hübschen!
Lasst ihr euch manchmal vom Wetter die Stimmung vermiesen? Oder von Arbeit? Oder der verpassten Bahn? Einer schlecht gelaunten Verkäuferin? Vom fiesen Nachbarn?…
Wenn ich schlechte Laune habe, schnappe ich mir dann entweder meinen Hund und gehe eine schöne große Runde, höre laute Musik oder ich backe oder koche etwas neues…
Und gerade jetzt, wo das Wetter einen ja doch eher in die Räumlichkeiten zwingt, wenn es draußen immer kälter und ungemütlicher wird, da probiert man ja doch ab und an was neues aus.
Und das war bei uns dann mal die asiatische Küche – und irgendwie ist das Gericht jetzt so ein typisches Herbstrezept für mich, ich weiß auch nicht warum.
Vielleicht liegt es auch an den Farben 🙂
Lecker…schnell mittags auf der Suche nach Essen…und dann fällt der Blick in die Gefrierfächer. DA sind ja noch Garnelen….mh. Von gestern sind noch Nudeln da…mhhh.
Das wird was schnelles, super leckeres!
Neuer Monat, neues Glück?
Wenn ihr heute Abend mal auf eure Linie achten wollt oder einfach nur, um es mal zu testen: Die Thunfischboden-Pizza ist ja im Moment auch irgendwie so ein Hype…aber nachdem ich das Ding probiert hatte, wusste ich auch ein bisschen, warum.
Wenig Zutaten, schnell und einfach zubereitet, kein lästig-klebriges ausrollen von Hefeteig mehr und vor allem: Immer lecker.
Einziger Nachteil: Es ist nicht ganz vegetarisch…wenn man den Thunfisch aus der Dose als Lebewesen bezeichnen will 😉
Da wir nach den Oster-Schlemmertagen (jaa, ich weiß, die sind schon ne Weile vorbei…) ja essenstechnisch auch erstmal wieder etwas abspecken wollten, haben wir uns – also mein Männlein und ich – mal an einem leichten Mittag probiert… Und weil ich momentan mal auf etwas anderen Gemüsepfaden wandle, habe ich mich für Auberginen entschieden, weil ich das, um ehrlich zu sein, noch nie probiert habe. Fazit: Gut gewürzt sind die Dinger echt klasse! 