{Getränke} Infused Water 3 mal anders

Endlich ist es soweit, wie schon auf Instagram angekündigt, hier nun meine Infused Water Ideen für euch in drei verschiedenen Ausführungen.

Der Trend ist nun wirklich nicht der neueste, schon als Kinder gab es bei uns immer eine große Kanne mit Wasser, Eiswürfeln und Zitronenscheiben drin – Mutti war quasi schon vor allen anderen hip – und wir dank ihr auch! Und auch heute im Sommer ist es eine meiner Lieblingskombis – nämlich Zitrone und Minze – um das Wasser geschmacklich etwas aufzupeppen.

infused-water-3-drei-mal-anders

Weiterlesen

{Süße Kleinigkeiten} Zitronen-Butterplätzchen – lustig zum 13.

It´s wieder Kekstime Leute! Sauer macht ja bekanntlich lustig – also nix besser als das, mit Humor lassen sich die vorprogrammierten Pannen zum Freitag, den 13. doch viel besser ertragen.
Ich hab euch ja schon vom Vorbackmarathon erzählt, jetzt geht es weiter. Das sind auch super Plätzchen zum verzieren mit Kids, also nix wie ran!

 Ihr rührt Butter und Zucker cremig, dann gebt ihr die Eigelbe und das Zitronenaroma dazu. Dann wird das Mehl eingeknetet, mein Teig war dann sehr trocken, deswegen habe ich noch etwa Milch dazu gegeben. Wenn das bei euch nicht der Fall sein sollte, könnt ihr die Milch auch weglassen. Entweder ihr legt es dann nochmal eingewickelt in Frischhaltefolie in den Kühlschrank oder ihr rollt es wie ich direkt auf etwas Mehl aus und stecht dann eure Favoritenplätzchen aus.
Weiterlesen

{Süße Kleinigkeiten} Sauer macht lustig – Zitronen-Himbeer-Muffins

..aber so sauer waren sie gar nicht. Diese kleinen, knuffligen Zitronen-Himbeer-Muffins machten echt was her mit ihrer Zucker-Zimt-Kruste und waren für jeden Gemack geeignet.
Wenn ihr also an diesen heißen Sommertagen kein Bock auf schwere Sahnetorten und Co habt, dann sind diese Kleinen hier ein echter Hingucker für die Kaffeetafel zum Sonntagsplausch oder als Mitbringsel fürs Büro.

Weiterlesen

{Aufstriche&Dips} Zitronengelee …das war zumindest der Plan

Hello again…
Ja, eigentlich sollte das alles irgendwie anders laufen – wo wir beim Thema wären. Es läuft weg. Obwohl es fest sein sollte…aber wir machen einfach aus der Not eine Tugend.
Folgende Story: Meine kleine Schwester LIEBT  Zitronen, deswegen gibt es immer mal etwas zitroniges oder saures. Und so sollte es eben auch neben der anderen Marmelade Zitronengelee geben.
Weiterlesen