Kennt ihr das Märchen vom Süßen Brei? Wo der Topf über und über kocht und alle Bewohner des Dorfes verköstigt werden und am Ende alle nicht mehr können 😉
Ich könnte auch ne ganze Ecke von diesem einfachen Gericht vertragen, aber probiert es doch einfach mal selbst aus. Es war eigentlich mehr ein Experiment, aber ich war selbst überrascht, wie gut es funktioniert hat 😉
Ihr braucht:
1 TL Kokosöl
200ml Milch
3 EL Gries
1 EL Zucker
Obst nach Wahl
In einem kleinen Topf wird das Kokosöl erhitzt, dann die Milch dazugegeben. Wenn es kurz vorm kochen ist, gebt ihr den Gries und den Zucker in den Topf und rührt schön weiter. Die Flamme kann nun schon ausgestellt werden, der Gries dickt nur noch an und schon habt ihr euren Griesbrei fertig. Ich habe mir dann noch ein paar Stücke Pfirsich darauf geschnibbelt, ihr könnt aber auch andere Früchte nehmen oder ihr bestreut ihn noch mit ein paar Kokosraspel. Bei mir gab es etwas Schoki obendruaf…so zum Munter werden 🙂
Das wars auch schon vom Süßen Brei …
Ich wünsche euch gutes Gelingen und guten Appetit 🙂
Eure Elsa
12 Kommentare
Yummy. Ich hab mir mit Kokosmilch mal Reisbrei/Milchreis gemacht. Das war auch lecker. Deine Variante ist auch super und etwas günstiger, da man keine Kokosmilch braucht. Muss ich mal probieren. Hab alles da 😉 Sogar Kokosraspel. Lecker!
Hab nen schönen Tag 🙂
Jenny
Hi jenny, na da bin ich ja mal gespannt 😉
Viel spaß beim Probieren und erzähl mal, ob es geschmeckt hat 😉
Ganz liebe Grüße und dir auch einen tollen Tag
Elsa
Oh wie lecker. Griesbrei gab es bei uns schon länger nicht mehr, dafür aber Milchreis. Den mag ich fast noch n ticken mehr 🙂 LG, Nicole
Das stimmt 🙂 Milchreis ist auch sehr lecker – das könnte ich ja auch eigentlich mal wider machen…aber den Gries hatte ich halt noch da 😉
Liebe Grüße
Elsa
Mhh sehr lecker, ich liebe ja Griessbrei. Ich verwende immer den Dinkelgriess von Alnatura, yum yum!Mhh jetzt hast du mir direkt Hunger darauf gemacht;)
Liebe Grüsse,
Krisi
super Rezept, Kokos ist der Hammer!
lg netzchen
Hihi cool ^^
Na dann hoffe ich, dass du den Appetit befriedigen konntest 😉
Liebe Grüße
Elsa
Dankeschön 🙂
Elsa
Ich mag Griesbrei auch sehr gerne, einfach weil er in 5 Minuten fertig ist 🙂 Allerdings gab es bei mir in letzter Zeit öfters mal Couscous zum Frühstück, sollte mir vielleicht mal wieder eine Packung Gries kaufen 😉
Liebe Grüße
Julia
Dandelion Dream
Ich nehme mir manchmal Grießbrei mit auf die Arbeit, Kokosöl hatte ich bisher keines drin – sollte ich wohl dringend mal ändern 😀
Ja es ist echt ne Probe wert – guten Appetit 🙂
Auf Arbeit mitnehmen ist ja überhaupt auch ne coole Idee… 🙂
Liebe Grüße
Elsa
Auf alle Fälle ist Gries sehr universell eiunsetzbar und du wirst deine ANschaffung niht bereuen 😉
Aber für den Griesbrei kann ich echt plädieren 😉
Liebe Grüße
ELsa