Essen Archive • Seite 10 von 20 • Einfach Elsa

{Herzhaft} Ravioli mit Bärlauch – Frischkäse – Füllung

21. April 2016 22 Kommentare

Huiuiui….mensch. Jetzt gab es ja schon Eeewigkeiten keinen Beitrag mehr mit Bärlauch hier. Sowas aber auch. Da werde ich gleich mal was nachlegen…nicht dass eure Duftfahne noch verfliegt 😉
Wir hatten ja den Bärlauch schon in verschiedenen Varianten: Butter, Pesto und als Suppe – und dann hab ich ihn auch nochmal in Ravioli reingestopft.
Ich wollte schon ewig mal selber Nudeln machen und einmal – da habe ich noch in Dresden gewohnt – habe ich mich mal an Tortellini gewagt. Alter Falter – es sagt einem aber auch keiner, das die Dinger nochmal richtig (!!) aufgehen … naja, meine Tortellini hatten dann so… Maultaschengröße^^

Spirellis Allerlei - Ravioli mit Bärlauch Frischkäse Füllung

Essen, Süße Kleinigkeiten

{Süße Kleinigkeiten} Schnelles Schoko Toffifee Dessert

19. April 2016 22 Kommentare

Mhmhm … am Sonnatg hatte meine Omi Geburtstag und als Geschenk haben es meine Mutti,Tante, Schwester und ich so gehalten, dass wir neben einer Kleinigkeit für das Frühstück und das Mittagessen verantwortlich waren, was Omi ihren Gästen kredenzte. Somit hatte sie nur ganz wenig Aufwand und konnte sich voll auf ihre Gäste konzentrieren – ich meine, mit 73 darf man sich ja auch mal bedienen lassen, nicht wahr?

Spirellis Allerlei - Toffifee Schoko Dessert

Aufstriche&Dips, Essen

{Aufstriche&Dips} Schnelle einfache Bärlauchbutter

13. April 2016 20 Kommentare

Jahaa…ich habe euch ja schon das Rezept für das Bärlauchpesto vorgestellt und erzählt, dass noch mehr aus dem Bärlauch entstanden ist.
Nun schieße ich also insgesamt Rezept Nummer drei nach, die Ravioli mit der Füllung folgen bald (ich hab einfach zu viele Fotos geknipst und bin zu faul die auseinander zu sortieren- hehem) und dann bin ich auch mit den Bärlauchrezepten durch soweit…für dieses Jahr. Denk ich.

Spirellis Allerlei - Bärlauchbutter einfach selbstgemacht, Butter mit Baerlauch

Aufstriche&Dips, Essen

{Aufstriche&Dips} Pesto aus Bärlauch

6. April 2016 19 Kommentare

„Ich war für dich im Wald Bären jagen!“, sagt mein Männlein, als es fleißig mit gefülltem Körbchen Sonntag Mittag in die Küche kommt.
Der gute hatte fast ein Kilo Bärlauch gesammelt…es in der Küche abgestellt, sich in den Garten verabschiedet und war weg.
„Ich schau mir lieber einfach das Ergebnis an als dass ich dann durchdrehe wie die Küche aussieht!“
Weise Worte. Aber egal. Bärlauchzeit ist schließlich nur einmal im Jahr und wie die Narren ihren Karneval feiern..naja, ne, wir übertreiben es mal nicht.
Aber auf alle Fälle riecht man es…ich glaube, mittlerweile ist das Schlafzimmer der einzige Raum in unserer Wohnung, der nicht nach Bärlauch riecht…jaja.

Essen, Snacks

{Snacks} Softe Frucht-Müsliriegel

26. März 2016 10 Kommentare

Ihr habt schon den Hefezopf gierig angestarrt und dann gibt es auch noch Torte und Biskuitrolle? Ostern und schlemmen gehören einfach zusammen, das weiß ich auch. Ich hab auch vorhin gerade noch in der Küche gewerkelt und eine kleine Torte für meine Familie fertig gestellt.
Aber wenn es dann soweit ist und das schlechte Gewissen anklopft, leise flüstert, dass man nicht jeden Tag nur Süßkram essen kann und uns dann einen bedrohlichen Blick zuwirft sage ich:
Ach doch. Süßes geht schon. Ich hab euch mal was fürs Gewissen mitgebracht 😉

Spirellis Allerlei - Softe Fruchtmüsliriegel

Essen, Getränke

{Getränke} PowerSmoothie mit Quark

20. März 2016 10 Kommentare

Guten Abend ihr Lieben,
mit welchem Frühstück startet ihr denn in die Woche? Ich hab ja schon immer mal einen Smoothie getrunken und finde das auch echt ne gute Alternative, wenn es mal schnell gehen muss.
Aber neulich hab ich mal Quark mit rein gemacht – und siehe da: es macht mich irgendwie noch mehr satt und ich brauch wirklich erst zum Mittag wieder was zu Essen 🙂

Brot&Brötchen, Essen

{Brot&Brötchen} Osterfrühstück – Quarkbrötchen mit Kürbiskernen

16. März 2016 12 Kommentare

Guten Morgen ihr Hübschen!
Heute ist mal wieder ein richtig toller Tag: Die Sonne scheint (endlich!!), es geht nicht mehr so viel Wind und ich hab noch ein bisschen Zeit, bis ich dann auf Arbeit muss (…10 Stunden *gnarf*)
Egal, auf alle Fälle steht ja bald Ostern vor der Tür und ich dachte mir, da alle anderen auch schon ganz fleißig mit Osterideen um sich schmeißen, reihe ich mich mal ein.
Hier gibt es aber nix Süßes oder Geschenkideen, ne, Ostern sollte sowieso nicht so Geschenke überladen sein, wie ich finde.
Ich habe eine kleine Frühstücksidee mitgebracht…für den Osterbrunch oder eben das Osterfrühstück.

Spirellis Allerlei - Dinkelbrötchen mit Quark

Essen, Herzhaft

{Herzhaft} Rucki Zucki Flammkuchen

11. März 2016 2 Kommentare

Ganz passend, so kurz vor dem Wochenende, werfe ich mal noch schnell ein Rezept in die Runde, für alle die, die noch planlos sind, was es denn zu essen geben soll 🙂
Es ist schnell gemacht, braucht nicht viel und kann variiert werden, ganz wie ihr es euch wünscht – ein super Flammkuchen eben. Und das aus eigener Produktion – wer kann da schon nein sagen?

Selbstgemachter Flammkuchen mit wenig Aufwand und wenigen Zutaten

Essen, Snacks

{Snacks} Knäckebrot mit Chiasamen

6. März 2016 6 Kommentare

Juhuu ihr Lieben. Ich habe gefühlt wieder ein Leben und genieße das auch voll. Endlich keine Kosten-Leisutngs-Rechnung mehr, Grundlagen der Selbstständigkeit sind abgehandelt und hinter Personalmanagement kann ich vorerst auch einen Haken machen 🙂
Die guten Geister verfolgen mich dann ab September wieder, wenn ich kurz vor der Prüfung stehe und den allgemeinen Chaosnotstand ausgerufen habe 🙂
Aber egal. Jetzt kann ich wieder in der Sonne spazieren gehen, meine Wohnung putzen (!) und einfach mal die Ruhe genießen – Schule ist dann das nächste Mal wieder im Mai. Für drei Wochen. Olé!

Leckeres und gesundes Chia Knäckebrot selbstgemacht und ganz einfach und schnell

Essen, Getränke

{Getränke} Bunter Beerensmoothie

3. März 2016 6 Kommentare

Einen wunderschönen guten Morgen meine Hübschen 😉
Warum ich um diese Uhrzeit schon so gut gelaunt bin? Nun ja, ich habe es bald geschafft. Dann ist diese stressige Schulphase wieder überstanden und ich habe wieder ein Leben. Also momentan ist echt nur aufstehen, Schule, heimkommen, Schule, Bett. Zwischendurch etwas Nahrungsaufnahme…aber sonst. Eher naja.
Aber Freitag ist der letzte Tag, da schreibe ich den letzten Test in der Phase zu Personalmanagement und -führung und Arbeistrecht und dann geht es erst im Mai weiter.
Zwischendrin muss ich mir dann „nur“ noch Gedanken über meine Facharbeit und deren Gliederung machen…ein Klacks, höhö…